Bavarese al caffè con cuore cremoso alla vaniglia.
Peso netto: 0,9 kg.
Ingredienti
Mousse caffè (:PANNA fresca, MERINGA (: ALBUME, zucchero, desstrosio), variegato al caffè (:zucchero, acqua, caffè, zucchero invertito, gelatina animale), bavarese vaniglia (: PANNA fresca, zucchero invertito, pasta PANNA cotta (: sciroppo di glucosio, miele, LATTE condensato zuccherato, aromi, ALBUME D'UOVO in polvere), acqua, LATTE in polvere, zucchero, TUORLO D'UOVO pastorizzato gelatina animale), Glassa (: zucchero, glucosio, LATTE condensato (: LATTE, zucchero), acqua, burro di cacao, gelatina animale), Pan di spagna (: farina di FRUMENTO, UOVO, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti : E450i-E500ii, sale, conservante: E202), bagna al caffè (:acqua, zucchero, destrosio, caffè100% liofilizzato), decorazioni: chicchi di caffè al cioccolato (:zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, chicchi di caffe' (emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di caffè, agenti di rivestimento: gomma arabica, sciroppo di glucosio, aroma naturale di vaniglia. Cacao 44%minimo.), placchette di cioccolato fondente (: pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA).
Allergeni
ALBUME D'UOVO , FRUMENTO , LATTE , PANNA , SOIA , TUORLO
Può contenere: frutta a guscio (nocciole, pistacchi, mandorle), senape
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valore nutrizionale |
Per 100 g |
| Energia |
507,555 kJ / 119,924 kcal |
| Grassi |
2,419 g |
| di cui acidi grassi saturi |
1,449 g |
| Carboidrati |
22,354 g |
| di cui zuccheri |
19,616 g |
| Fibre |
0,08 g |
| Proteine |
2,016 g |
| Sale |
0,025 g |
