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Semifreddo nocciola, con cuore e glassa fondente – 0,9 kg

Semifreddo nocciola, con cuore e glassa fondente – 0,9 kg

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Semifreddo nocciola, con cuore e glassa fondente.

Peso netto: 0,9 kg.

Ingredienti

Bavarese alla nocciola (: PANNA fresca, zucchero invertito, pasta NOCCIOLA 8% (:NOCCIOLE 100%) acqua, zucchero, TUORLO d'UOVO, LATTE in polvere, gelatina animale.), Bavarese fondente (: PANNA, zucchero invertito, cacao in polvere, zucchero, cioccolato fondente 1,6% (:pasta di cacao, zucchero, burro di cacao,emulsionante: lecitine , estratto naturale di vaniglia), acqua, TUORLO d'UOVO pastorizzato, cacao amaro, gelatina in polvere.), Glassa al cioccolato fondente1,6% : (cioccolato in polvere 30% (zucchero, cacao in polvere), sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensanti: E440, E407), correttore di acidità: E270, conservante: E202, aromi.), Pan di spagna (:farina di FRUMENTO, zucchero, UOVO, acqua, emulsionanti: E471,agenti lievitanti: E450i-E450ii, umidificante: E422 sale, conservante : E202, aromi.), decorazioni in cioccolato (: massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia, grassi vegetali (palma), LATTE intero in polvere, coloranti: E172(iii), E172(ii).), Granella di NOCCIOLE tostate. Scongelamento 2 h. Consumare entro 48 ore dallo scongelamento

Allergeni

FRUMENTO , LATTE , nocciola , NOCCIOLA , NOCCIOLE , PANNA , TUORLO , UOVO

Può contenere: frutta a guscio (pistacchi, mandorle), sioa e derivati, senape.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore nutrizionale Per 100 g
Energia 993,783 kJ / 240,309 kcal
Grassi 21,031 g
di cui acidi grassi saturi 13,784 g
Carboidrati 10,042 g
di cui zuccheri 9,591 g
Fibre 0,517 g
Proteine 2,431 g
Sale 0,066 g

Preparazione e consumo

Scongelamento 2 h.

Consumare entro 48 ore dallo scongelamento

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