Torta con pan di spagna al cioccolato e farcita con chantilly e amarene, coperta di fogli di cioccolato.
Peso netto: 1,2 kg.
Ingredienti
Crema Chantilly : PANNA fresca, crema pasticcera (: acqua, sciroppo di glucosio, olio di cocco, zucchero, maltodestrina, LATTE scremato in polvere, amido modificato, conservanti: E202, addensanti: E407, emulsionanti: E471, colorante: beta carotene, aromi, sale), bagna al rhum (: acqua, zucchero, destrosio, rhum), Pan di spagna al cacao (: farina di FRUMENTO, UOVO, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, emulsionante: E471, cacao magro in polvere, agenti lievitanti: E450i E500ii, sale, conservante E202), Sfoglia di cioccolato plastico (:cioccolato fondente: (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine, estratto naturale di vaniglia), sciroppo di glucosio), Scagliette di cioccolato (: zucchero, pasta di cacao burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma.), Amarene allo sciroppo (: amarene, zucchero, glucosio, acidificante: acido citrico, aromi, colorante naturale: enocianina, estratto di sambuco), zucchero a velo (: zucchero, amido di FRUMENTO, grasso vegetale (palma). Consumare entro 48 ore dallo scongelamento
Allergeni
FRUMENTO , LATTE , PANNA , SOIA , UOVO
Può contenere: frutta a guscio (nocciole, pistacchi, mandorle), senape.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valore nutrizionale |
Per 100 g |
| Energia |
1050,639 kJ / 251,483 kcal |
| Grassi |
14,691 g |
| di cui acidi grassi saturi |
10,005 g |
| Carboidrati |
26,767 g |
| di cui zuccheri |
19,765 g |
| Fibre |
0,86 g |
| Proteine |
2,753 g |
| Sale |
0,153 g |
Preparazione e consumo
Consumare entro 48 ore dallo scongelamento
