Dolce classico con panna e meringhe e frutti di bosco.
Peso netto: 1,2 kg.
Ingredienti
Semifreddo (:PANNA fresca, zucchero, albume d'UOVO fresco pastorizzato, destrosio, alginato di sodio), base meringa (:zucchero, ALBUME D'UOVO, farina di GRANO tenero, vaniglia,), variegato ai frutti di bosco(: frutti di bosco, sciropo di glucosio, zucchero, destrosio, succo di limone, pectina.), granella di meringa (:zucchero impalpabile, amido di mais, ALBUME D'UOVO in polvere, aroma naturale di vaniglia.), succo di limone, topping ai frutti rossi (:sciropo di glucosio, zucchero, fragola (7,8%), lampone (6,9%), acqua, correttore di acidità: acido citrico, difosfato disodico, fosfato tricalcico, concentrato vegetale di carota e ibisco, amido modificato, stabilizzante: pectina amidata, aromi.) Consumare entro 48 ore dallo scongelamento
Allergeni
albume d'UOVO , ALBUME D'UOVO , GRANO , PANNA
Può contenere:soia e derivati, frutta a guscio (nocciole, pistacchi, mandorle), senape.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valore nutrizionale |
Per 100 g |
| Energia |
1426,851 kJ / 340,617 kcal |
| Grassi |
14,781 g |
| di cui acidi grassi saturi |
10,534 g |
| Carboidrati |
49,027 g |
| di cui zuccheri |
46,601 g |
| Fibre |
0,052 g |
| Proteine |
2,925 g |
| Sale |
0,108 g |
Conservazione e preparazione
Conservare a -20° C.
Estrarre dal congelatore almeno 40 minuti prima.
