Dolce classico steso con Bigné ripieni al caffè e glassa al cioccolato Bianco.
Peso netto: 1,2 kg.
Ingredienti
Glassa al cioccolato bianco (:PANNA fresca, sciroppo di glucosio, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), acqua, zucchero,gelatina in polvere.), crema al caffè (: PANNA fresca, zucchero invertito, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, caffè solubile, alginato di sodio.), bignè (: UOVA,farina di FRUMENTO"00",margarina vegetale (olio di palma), acqua, sale, agente lievitante:carbonato acido d'ammonio.). Consumare entro 48 ore dallo scongelamento
Allergeni
FRUMENTO"00" , LATTE , PANNA , SOIA , UOVA
Può contenere: frutta a guscio (nocciole, pistacchi, mandorle), senape.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valore nutrizionale |
Per 100 g |
| Energia |
1230,56 kJ / 294,999 kcal |
| Grassi |
18,47 g |
| di cui acidi grassi saturi |
12,869 g |
| Carboidrati |
29,934 g |
| di cui zuccheri |
14,253 g |
| Fibre |
0,205 g |
| Proteine |
2,342 g |
| Sale |
0,095 g |
Conservazione e preparazione
Conservare a -20° C.
Scongelare il prodotto almeno un'ora prima.
