Semifreddo al cioccolato bianco e frutti di bosco con glassatura alla fragola – 1,8 kg
Semifreddo al cioccolato bianco e frutti di bosco con glassatura alla fragola.
Peso netto: 1,8 kg.
Ingredienti
Semifreddo ai frutti di bosco 38% (: PANNA, frutti di bosco, meringa all'italiana (:zucchero, ALBUME D'UOVO pastorizzato, acqua, destrosio.), acqua, gelatina animale, succo naturale di limone.), Semifreddo cioccolato bianco 38% (: PANNA, zucchero invertito, cioccolato bianco 7% :(zucchero, burro di cacao, LATTE intero in in polvere, emulsionante: lecitine, estratto naturale di vaniglia), acqua, zucchero, TUORLO d'UOVO pastorizzato, gelatina animale, Pan di spagna al cacao (: farina di FRUMENTO, UOVO, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, cacao magro in polvere 1,8%, maltodestrine, emulsionante: E475-E433, umidificante: E422, LATTE in polvere, agenti lievitanti: E450i-E500ii, albume d'UOVO in polvere, sale, conservante: E202, addensante: E415, aromi.), glassa alla fragola (: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, purea di fragole (5%), addensanti (E440, E407), coloranti (E160a, E122), correttore di acidità (E330), antiossidante (E300), aromi, conservante (E202), succo concentrato di carota.), bagna (: acqua, zucchero, destrosio.), scagliette di cioccolato bianco (: zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, emulsionante lecitina (di SOIA ), aromi.). Consumare entro 48 ore dallo scongelamento. Scongelamento 2 h.
Allergeni
ALBUME D'UOVO , albume d'UOVO , FRUMENTO , LATTE , PANNA , SOIA , TUORLO
Può contenere: frutta a guscio (nocciole, pistacchi, mandorle), senape
Valori nutrizionali
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 367,111 kJ / 86,887 kcal |
| Grassi | 1,589 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,898 g |
| Carboidrati | 16,162 g |
| di cui zuccheri | 14,635 g |
| Fibre | 0,089 g |
| Proteine | 1,865 g |
| Sale | 0,061 g |
Preparazione e consumo
Consumare entro 48 ore dallo scongelamento.
Scongelamento 2 h.