Code Mazzancolle Tropicali 750 gr

Come si prepara: Vi basterà semplicemente lasciar scongelare le code a temperatura ambiente e aggiungerle ad un soffritto precedentemente preparato con della cipolla tritata finemente, dell’olio di oliva e del prezzemolo. Una volta aggiunte le code di mazzancolle sarà necessario cuocerle pochi minuti e dopo averle salate e pepate saranno pronte per essere gustate. In questo caso essendo tale preparazione un antipasto, l’ideale sarebbe accompagnarle in un piatto con dei crostini di pane ed una noce di burro da spalmare.Questo stesso soffritto di mazzancolle può inoltre essere utilizzato per la preparazione di alcuni succulenti primi piatti:mezze penne o linguine al sugo di code di mazzancolle.