Torta tradizionale al cioccolato e passata di albicocca.
Peso netto: 1,1 kg.
Ingredienti
cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitine), PANNA fresca. Pan di spagna al cacao (: farina di FRUMENTO, UOVO, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, emulsionante :E471, cacao magro in polvere, agenti lievitanti: E450i, E500ii, sale, conservante: E202). Bagna al rhum (:zucchero, acqua, destrosio, rhum. ), Confettura di albicocca (:sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca, zucchero, gelificanti: E1442, E421, E440i, acidificante: acido citrico, conservante: potassio sorbato, aromi, correttore di acidità: acido malico).Glassa (:cioccolato fondente (:pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine), PANNA fresca, sciroppo di glucosio, glassa a specchio fondente: (cioccolato in polvere 30%, sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensanti: E440ii,E407,E431iii, correttore di acidità: E270, conservante E202). Scagliette di cioccolato al latte (: zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, LATTE scremato in polvere, lecitina di SOIA, vanillina) . Consumare entro 48 ore dallo scongelamento
Allergeni
FRUMENTO , latte , LATTE , PANNA , SOIA , UOVO
Può contenere: frutta a guscio (nocciole, pistacchi, mandorle), senape.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
| Valore nutrizionale |
Per 100 g |
| Energia |
1258,969 kJ / 300,518 kcal |
| Grassi |
13,676 g |
| di cui acidi grassi saturi |
9,279 g |
| Carboidrati |
40,421 g |
| di cui zuccheri |
30,692 g |
| Fibre |
1,501 g |
| Proteine |
3,079 g |
| Sale |
0,191 g |
Conservazione
Conservare a -18°
Preparazione e consumo
Decongelare 1h a temperatura ambiente (20°)
