Semifreddo rotondo al pistacchio, con cuore fondente e glassa gianduia – 0,6 kg

Semifreddo rotondo al pistacchio, con cuore fondente e glassa gianduia.

Peso netto: 0,6 kg.

Ingredienti

Bavarese al PISTACCHIO 34% (: PANNA fresca, zucchero invertito, pasta PISTACCHIO 100% 30%, acqua, zucchero, TUORLO d'UOVO pastorizzato, LATTE in polvere, gelatina animale), bavarese al cioccolato fondente 23% (: PANNA fresca, zucchero invertito, cacao in polvere, zucchero, acqua, cioccolato fondente 1,6% (:pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), tuorlo d'UOVO pastorizzato,gelatina in polvere) ,Glassa alla gianduia(: sciroppo di glucosio, cioccolato bianco 30% (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere), cioccolato in polvere 30% (zucchero, cacao in polvere), Pasta nocciola: (NOCCIOLE tostate), zucchero invertito, acqua, zucchero, addensanti (E440, E407), emulsionante (E473), correttore di acidità (E270), conservante (E202), aromi.) Pan di spagna: (farina di FRUMENTO, zucchero, UOVO, acqua, emulsionante: E471, agenti lievitanti: E450i, E500ii, umidificante: E422, sale, conservante: E202 , aromi.). Crema pistacchio (: grasso vegetale (palma), zucchero, PISTACCHI (15%), LATTE scremato in polvere SIERO DI LATTE in polvere, LATTOSIO, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi.), decori in cioccolato latte (zucchero, burro di cacao, massa di cacao, LATTE intero in polvere, grasso di LATTE anidro, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia.), Granella di PISTACCHI tostati.

Allergeni

FRUMENTO , LATTE , latte , LATTOSIO , nocciola , NOCCIOLE , PANNA , PISTACCHI , PISTACCHIO , pistacchio , SOIA , TUORLO , tuorlo , UOVO

Può contenere: frutta a guscio (nocciole, mandorle), senape. Scongelamento 2 h. Consumare entro 48 h dallo scongelamento.

Valori nutrizionali